地球育ちのヤサイ人日記

サイヤならぬヤサイ人が書いた貴重な日記です。

ヤサイ日記episode5

 

こんにちは、キャロットです。

 

私キャロットは、思いました。

episode2で「おやつ」のことについて書かせていただいて、「みなさんはどんなの作ってるか教えてくださ〜い」って言っているのですが

自分の作ってるおやつは共有しないなんて「どういうことだ!!!!」って話ですよね。

 

というわけで!!

キャロットが週に1回(多くて2回)、子どもたちに作っているおやつのレシピを公開したいと思います!!!!

 

記念すべき1回目のレシピは...

子どもたちに大人気だった「ガーリックラスク」です!!

 

○材料○

・フランスパン: 1本

(食パンにしてガーリックトーストも美味です)

・にんにく:6片

(地味に皮剥くの大変)

・バター:大さじ6

(Q.つまり何gやねん。 A .78gです)

・乾燥パセリ:適量

(かけるだけで映えるよね)

 

○作り方○

1.ガーリックバターを作るために、にんにくをアルミホイルに包み180℃のオーブンで15分くらい焼きます。(15分待っている間に、フランスパンを食べやすい大きさに切っておくと、楽です。)

 

2.焼けたらアルミホイルが出し、一思いににんにくを潰します。(この辺りからにんにくの香りがすごいです、お腹空きます。)

※専用の潰すやつがあると思うのですが、私はなかったのでマッシャーで潰しました。

 

3.潰している間に、バターをレンジでチン!!

溶けたバターと潰したにんにくと混ぜたら、ガーリックバターの完成!!

 

4.あらかじめフランスパンを切っておいた方は

もう楽ですね。ガーリックバターを塗って乾燥パセリをお好みでかけて焼くだけ!!

 

5.180℃のオーブンで10分ほど焼けば完成!!

焼き色がつけば食べごろです。

 

6.「カリッカリのラスクが食べたいんじゃ!!」という方は、ガーリックバターを塗る前に、パンだけで先に150℃のオーブンで15分焼いてあげるとカリカリになります!!

 

完成はこんな感じ

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フランスパン1本で約30枚くらいは作れます。

「コスパ」「時短」「人気」の3枚看板のおやつです。

 

どうでしょうか...?

おかわりを多めに作っても全部なくなるくらい子どもたちに好評で、キャロットも嬉しかったです。

 

やはり子どもたちに「これうめえぞ」って言ってもらえるのってとても嬉しいですよね。

 

 

こんな感じでレシピ載せていこうと思っていますが、「あれ作ってくれよ!」「ここはこうしたほうがもっと美味しくなるってばよ!!」というのがあれば是非教えてください!!

 

最後まで読んでいただきありがとうございます。

次もぜってえ見てくれよな!!

 

                                                キャロット